"Ars Longa Vita Brevis"
Profile


Ars is a part of my little universe
Jungin| 18 | Malaysia

email for questions.
jajatiha@yahoo.com


Defsoul's


1/06/11, 6:17 PTG
mufin strawberry dan mangga

assalamualaikum semua!~tiha nak kongsi satu resepi yang pernah tiha buat..

                                                      *gambar hanyalah hiasan semata-mata

resepinya sungguh mudah sehinggakan tiha yg umur 13 thn pon leh wat(bimbingan ibubapa diperlukan)

bahan:

113gm mentega yg dicairkan
160gm gula perang
2 biji telur gred A dipukul sedikit.
1 sudu teh esen vanilla
1 biji mangga dilenyek2
1 cawan strawberi dipotong kecil2
315 gm tepung serbaguna
1 1/2 sudu teh serbuk penaik.
1/2 soda penaik
1 sudu teh serbuk kayu manis
1/2 sudu teh garam

cara-caranya:
-satukan gula perang,telur,esen vanilla dan  mangga yg tlh dilenyek kedalam mangkuk besar.Kemudian,masukkan mentegadan gaulkannya
-dlm mangkuk berasingan satukan tepung,serbuk penaik,soda penaik,serbuk kayu manis dan garam.masukkan pula strawberi yg dipotong kecil2.
-campurkan kesemua bahan tersebut dam masukkan kedlm acuan menggunakan pencedok aiskrim.Bakar selama 20 minit.
-setelah 20 minit,sejukkan sebentar dan mufin anda sudah sedia untuk dihidangkan...